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レッスンスケジュール

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ワンデー・レッスン (6月)
メロンパン～
ワンデー・レッスン
2023年06月27日(火)10:00〜14:00 席有

2023年06月28日(水)10:00〜14:00 席有

2023年06月29日(木)10:00〜14:00 席有

2023年06月30日(金)10:00〜14:00 席有
四季のパンレッスン(2023年4・5月)
南フランス/オレンジフラワー香るクルミのフーアス・豚肉と大葉のフーガス・焼きナスの冷たいスープ
四季のパンレッスン
2023年04月27日(木)10:00〜14:00 満席

2023年04月28日(金)10:00〜14:00 席有

2023年05月23日(火)10:00〜14:00 席有

2023年05月24日(水)10:00〜14:00 満席

2023年05月25日(木)10:00〜14:00 席有

2023年05月28日(日)10:00〜14:00 満席
2023年度パン理論基礎コース体験レッスン「ふっくらちぎりパン」薄力粉と強力粉で違いを比較～
ワンデー・レッスン
2023年04月18日(火)10:00〜14:00 席有

2023年04月19日(水)10:00〜14:00 席有

2023年04月29日(土)10:00〜14:00 席有

2023年04月29日(土)14:00〜18:00 満席
パン理論基礎コース 8
テーマ『油脂』
パン理論基礎コース
2023年04月08日(土)10:00〜14:00 席有

2023年04月11日(火)14:00〜18:00 満席

2023年04月14日(金)10:00〜14:00 満席

2023年04月15日(土)14:00〜18:00 席有
パン理論基礎コース 9
テーマ『水』
パン理論基礎コース
2023年05月09日(火)14:00〜18:00 満席

2023年05月12日(金)10:00〜14:00 席有

2023年05月13日(土)10:00〜14:00 満席

2023年05月20日(土)14:00〜18:00 席有
パン理論基礎コース 10
テーマ『イースト（パン酵母）』
パン理論基礎コース
2023年06月09日(金)10:00〜14:00 席有

2023年06月10日(土)10:00〜14:00 満席

2023年06月13日(火)14:00〜18:00 満席

2023年06月17日(土)14:00〜18:00 満席
パン理論応用コース 8
テーマ『2次発酵「ホイロ」(食パン)』
パン理論応用コース
2023年04月08日(土)14:00〜18:00 席有

2023年04月11日(火)10:00〜14:00 席有

2023年04月12日(水)10:00〜14:00 満席

2023年04月15日(土)10:00〜14:00 満席
パン理論応用コース 9
テーマ『ホイロ、焼成スチーム(フランスパン)』
パン理論応用コース
2023年05月09日(火)10:00〜14:00 満席

2023年05月10日(水)10:00〜14:00 席有

2023年05月13日(土)14:00〜18:00 席有

2023年05月20日(土)10:00〜14:00 満席
パン理論応用コース 10
テーマ『焼成温度』
パン理論応用コース
2023年06月10日(土)14:00〜18:00 満席

2023年06月13日(火)10:00〜14:00 席有

2023年06月14日(水)10:00〜14:00 席有

2023年06月17日(土)10:00〜14:00 満席