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大阪教室レッスン
- 【Zoomオンライン】 飾って楽しむパンリース(制作用パン生地、キッド送ります)
- 【大阪教室開催】 飾って楽しむパンリース
- 四季のパンレッスン(2022年11・12月) 〜 クリスマスシュトレン、チョコパネトーネ
- パン理論 基礎コース 4 〜 テーマ『糖類』
- パン理論 基礎コース 5 〜 テーマ『塩』
- パン理論 基礎コース 6 〜 テーマ『乳製品』
- パン理論 応用コース 4 〜 テーマ『パンチ』
- パン理論 応用コース 5 〜 テーマ『成形の強弱』
- パン理論 応用コース6 〜 テーマ『食パンの型詰め』
新着情報
- レッスン予約時のエラーに関して
- 飾って楽しむパンリースワークショップ開催します
- 四季のパンレッスン２年ぶりに再会します(開催日追加しました）
- 2022年度 大阪教室コースレッスン定期受講生 募集します
- 【初心者の方向け】理論コース受講前の体験レッスン開催します
- レシピ開発コースの受講を希望されている方へ
- 初回申し込みをされた方で返信メールが届いていない方へ
動画レッスン
- 4つ編みでパンリースの成形
- 蝶ネクタイ成形
- プレッツェル成形
- ツイスト成形
- 初心者向け成形時の丸め方
- 中級者向け成形時の丸め方
- 中級者向け分割後の丸め方
- 初心者向け分割後の丸め方
- 卵の塗り方
- 三つ編み成形
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- 結び成形