2025年度のパン理論基礎コース、応用コースの定期受講生を募集します。
※定期受講とは、全10回で構成されるコースレッスンの全ての回を、曜日固定で受講いただく受講形態です。
※都合が悪い日時の振替は空席がある場合に可能です。また、翌年度へ繰り越すことも可能です。
パン理論基礎コース
対象
・パン作り経験者
・本格的にパンを学びたい方
・パンの作り方だけでなく、プロの理論を学び上達したい方
・将来パン教室を開業したい方
・キャリアアップしたいパン教室の先生
パン作りが初めての方、初心者の方には「スタートコース全３回」（５月開講）をご用意しています。そちらを先に受講して下さい。
パン理論応用コース
対象
・パン理論基礎コース修了者
・パン教室の先生やパン教室開業準備中の方はパン理論基礎コースとの並行受講や、応用コースから先に受講していただくことも可能です。
※並行受講の場合、同日の午前、午後の受講も可能ですが、長時間になりますので、できれば別日にしていただく方がおすすめです。
※現在、基礎コースを定期受講している方はお申し込みは必要ありません。教室で受講希望クラスをお聞きします。
お申し込み
先着順で受け付けています。
応用コースは新規募集枠が少ないため、お早めにご連絡ください。
ご詳しい内容、お申し込みは、ホームページの「コースレッスン定期受講募集」からよろしくお願いいたします。
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2025年度 大阪教室のコースレッスンの開催時期は以下の通りです。
■スタートコース（基礎知識） 2025年5月～8月 全3回（対象：初心者、基礎から学びたい方）
■パン理論基礎コース（食材比較） 2025年9月～2026年6月 全10回（対象：パン作り経験者）
■パン理論応用コース（工程比較） 2025年7月～2026年5月 全10回（対象：基礎コース修了生／パン教室主宰の方は基礎コースと同時受講可）
■レシピ開発コース 2025年5月～2026年3月 全10回（対象：基礎・応用修了生）