大阪教室
レッスンスケジュール
※ 女性限定のレッスンです。男性はご受講いただけません。
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【初心者】パン理論スタートコース①
ワンデー・レッスン
講義「パン作りの基本」実習:ハムタマゴパン、ふっくらピザパン・ 2025年08月26日 (火) 2025/8/26 (火) 14:00〜18:00 席有・ 2025年08月27日 (水) 2025/8/27 (水) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月02日 (火) 2025/9/2 (火) 10:00〜14:00 席有 -
【初心者】パン理論スタートコース②
ワンデー・レッスン
講義「ミキシングの見極め方」実習:こんがりチーズ食パン、まんまる胡麻ロール・ 2025年09月02日 (火) 2025/9/2 (火) 14:00〜18:00 席有・ 2025年09月03日 (水) 2025/9/3 (水) 10:00〜14:00 席有 -
【初心者】パン理論スタートコース③
ワンデー・レッスン
講義「パンの製法」実習:ほんのり甘めの結びパン、くるみシュガーブレッド・ 2025年08月19日 (火) 2025/8/19 (火) 14:00〜18:00 締切・ 2025年09月02日 (火) 2025/9/2 (火) 14:00〜18:00 席有・ 2025年09月03日 (水) 2025/9/3 (水) 10:00〜14:00 席有 -
ワンデー・レッスン(8月・9月)
ワンデー・レッスン
もう失敗しないメロンパンの作り方~メロンパンバリエーション~_・ 2025年08月09日 (土) 2025/8/9 (土) 10:00〜14:00 締切・ 2025年08月16日 (土) 2025/8/16 (土) 14:00〜18:00 締切・ 2025年09月29日 (月) 2025/9/29 (月) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月30日 (火) 2025/9/30 (火) 10:00〜14:00 席有 -
ワンデー・レッスン
ワンデー・レッスン
飾って楽しむパンリース・ 2025年10月04日 (土) 2025/10/4 (土) 10:00〜14:00 満席・ 2025年10月12日 (日) 2025/10/12 (日) 10:00〜14:00 席有・ 2025年10月17日 (金) 2025/10/17 (金) 10:00〜14:00 席有・ 2025年10月30日 (木) 2025/10/30 (木) 10:00〜14:00 席有 -
四季のパンレッスン(2025年7・8月)
四季のパンレッスン
アメリカ・ニューオーリンズのベニエ・エビのポーボーイ・ガンボスープ・ 2025年07月24日 (木) 2025/7/24 (木) 10:00〜14:00 締切・ 2025年07月25日 (金) 2025/7/25 (金) 10:00〜14:00 締切・ 2025年08月28日 (木) 2025/8/28 (木) 10:00〜14:00 席有・ 2025年08月29日 (金) 2025/8/29 (金) 10:00〜14:00 席有・ 2025年08月30日 (土) 2025/8/30 (土) 10:00〜14:00 席有 -
四季のパンレッスン(2025年9・10月)
四季のパンレッスン
ポルトガルのパン、料理・ 2025年09月25日 (木) 2025/9/25 (木) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月26日 (金) 2025/9/26 (金) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月27日 (土) 2025/9/27 (土) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月27日 (土) 2025/9/27 (土) 14:00〜18:00 席有・ 2025年10月26日 (日) 2025/10/26 (日) 10:00〜14:00 席有・ 2025年10月28日 (火) 2025/10/28 (火) 10:00〜14:00 席有・ 2025年10月29日 (水) 2025/10/29 (水) 10:00〜14:00 席有 -
パン理論 基礎コース 1
パン理論 基礎コース
テーマ『小麦粉1』・ 2025年09月09日 (火) 2025/9/9 (火) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月10日 (水) 2025/9/10 (水) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月13日 (土) 2025/9/13 (土) 14:00〜18:00 席有・ 2025年09月20日 (土) 2025/9/20 (土) 10:00〜14:00 席有 -
パン理論 基礎コース 2
パン理論 基礎コース
テーマ『小麦粉2』・ 2025年10月08日 (水) 2025/10/8 (水) 10:00〜14:00 席有・ 2025年10月14日 (火) 2025/10/14 (火) 10:00〜14:00 席有・ 2025年10月18日 (土) 2025/10/18 (土) 10:00〜14:00 席有・ 2025年10月25日 (土) 2025/10/25 (土) 14:00〜18:00 席有 -
パン理論 応用コース 2
パン理論 応用コース
テーマ『捏上温度』・ 2025年09月09日 (火) 2025/9/9 (火) 14:00〜18:00 席有・ 2025年09月12日 (金) 2025/9/12 (金) 10:00〜14:00 満席・ 2025年09月13日 (土) 2025/9/13 (土) 10:00〜14:00 席有・ 2025年09月20日 (土) 2025/9/20 (土) 14:00〜18:00 席有 -
パン理論 応用コース 3
パン理論 応用コース
テーマ『1次発酵』・ 2025年10月10日 (金) 2025/10/10 (金) 10:00〜14:00 満席・ 2025年10月14日 (火) 2025/10/14 (火) 14:00〜18:00 席有・ 2025年10月18日 (土) 2025/10/18 (土) 14:00〜18:00 席有・ 2025年10月25日 (土) 2025/10/25 (土) 10:00〜14:00 席有
コースレッスン
受講生の募集
パン理論 基礎コース/応用コース
定期受講生募集
基礎コース9月・応用コース7月スタート
1年間全10回のコースレッスンを、原則曜日固定で受講いただく定期受講生を募集します。
※満席のクラスはキャンセル待ちで受付します。空きが出た段階で順次、ご連絡させていただきます。
レシピ開発コース
受講生募集中
2025年5月スタート
パン理論応用コース修了者対象の「レシピ開発コース」受講生を募集します。
3 types of lessons
選べる3タイプのレッスン
レッスンのスケジュールやお申込みは、各レッスンのページでご確認ください。